Eleonora wurde 2005 in Norditalien geboren und begann im Alter von drei Jahren mit dem Tanzen. Ihre professionelle Ausbildung begann sie an der Proscaenium/AIDA-Ballettschule in Italien, wo sie intensiv mit Lehrern der Ballettschule der Scala trainierte und Rollen aus dem klassischen Repertoire tanzte, darunter den Pas de deux des Blauen Vogels in der Fassung von Roland Petit. Anschließend nahm sie an verschiedenen Workshops und Veranstaltungen mit den italienischen Étoiles Carla Fracci und Roberto Bolle teil.
Eleonora setzte ihre Ausbildung im zeitgenössischen Tanz in München an der Iwanson International School of Contemporary Dance fort, wo sie 2025 ihren Abschluss machte. Sie wirkte an Projekten der Theaterakademie August Everding in München, der Kamea Dance Company und der Delattre Dance Company mit; in den letzten Jahren trat sie in Deutschland zudem in Stücken von Borna Babić, Simone Sandroni, Minka-Marie Heiss und Johannes Härtl sowohl in Berlin als auch in München auf. Sie trat mit der Lil’luke Dance Company in Mannheim auf und ist derzeit und tritt derzeit an der Bayerischen Staatsoper auf.

