Valentina begann ihre Ballettausbildung als Kind in Verona, Italien, sowohl nach der berühmten Vaganova-Ballett-Methode, dem RAD-Lehrplan und dem zeitgenössischem Tanz.
Außerdem absolvierte sie die I.S.T.D Vocational Prüfungen mit Auszeichnung und erweiterte ihre Kenntnisse in London, Berlin, München und Cannes mit international renommierten Lehrern.
Ihr erster Arbeitsvertrag kam im Alter von 18 Jahren, sie tourte durch 20 italienische Städte („NRG Tour 2000-2001“)
Danach arbeitete sie als freischaffende Tänzerin, darunter Musical-Produktionen (z.B. „Aida“), zeitgenössische Produktionen (z.B.“Imbarco per citera“,  „Id-entity“), showdance Produktionen (z.B. „Clubthing“)
und als  Choreografin für eigenständige Kreationen (z.B „Carmina Burana“, „The four Elements“, „In the room“, „Backtobach“ ), sowie Tanzfotografieprojekte (z.B. In-Emotion.)
Valentina ist seit 2010 als internationale Jurorin tätig, für unterschiedliche Tanzwettbewerbe sowie „Deutscher Ballettwettbewerb“ und dem größten weltweiten Wettbewerb  „DanceWorldCup“ (Bulgarian qualifiers 2014, World finals, Spain 2018).
Valentina hat eine 20jährige Erfahrung als Ballett- und zeitgenössische Tanzlehrerin für alle Niveaus und Altersgruppen sowohl in Italien als auch in Deutschland, derzeit in München.